Se cosecha en verano, se elabora en otoño y es el postre del invierno.
Higos secos negros, almendras, semillas de Hinojo (Anís), canela y harina.
Fuente: elaboración propia familiar.
Pan de Higo (Panet de Figa).
Ramón Vicente Martínez Ibarra
Espacio de divulgación de mi fotografía e investigación histórica de castillos de la provincia de Alicante.
